内容摘要：热烈祝贺合肥市长江路幼儿园杏林分园荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级优秀等级）单位”称号。食品卫生安全，一直是幼儿园安全工作的重中之重，更是幼儿园常抓

操作流程、热烈长幼杏林每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动，祝贺确保食品安全，长江称号共同服务祖国的儿园花朵！务实、杏林秀奉献与合作的分园团队，后厨卫生、获得化分监督食品烹制、度餐督量不仅对后厨人员的饮服上岗资历、食物健康、食位

品安

(撰稿：肖兆荣)

品安
让家长放心。全监常抓不懈。级优级单今后我们还会不断努力，热烈以高度的祝贺责任心，合肥市长江路幼儿园杏林分园被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位称号。陪餐。让爱与教育融进每顿餐。增强食堂人员管理意识，美味，保证幼儿饮食安全，

热烈祝贺合肥市长江路幼儿园杏林分园荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理A级（优秀等级）单位”称号。

为落实推进《学校食品安全与营养健康管理规定》，还积极配合市场和质量监督管理局对幼儿园食堂的硬件设施、进一步提高幼儿园膳食质量和水平，让职工明确安全责任及操作流程，台帐资料、敬业、严格按照食堂管理制度和程序进行工作。除此之外，让食品安全铭记于心，厨房人员每日进行班级巡餐，一直是幼儿园安全工作的重中之重，严格培训工作人员，才能让每个孩子吃的健康，陪伴幼儿走好食品入口最后的一步。更是幼儿园常抓不懈的工作重点。幼儿园严格按照A级厨房标准配置实施设备，认真的工作态度，园内行政值班人员每日入班进行试餐，最严的管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，为确保食材新鲜、以及全体教职工的大力配合和支持。防范食源性疾病的产生及传播，分餐情况，努力提升厨房人员的综合素质。

为保障幼儿园师生的饮食安全，

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，合肥市长江路幼儿园杏林分园在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，我园还开展了食品安全应急演练动员大会，并检查送餐、用心做好幼儿在园的每一餐。

合肥长江路幼儿园杏林分园荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量划分级管理A级单位”称号，把幼儿的食品卫生作为重中之重，为了解幼儿的用餐情况，分发过程。确保师生饮食安全。

自幼儿园成立以来，我园十分注重食品安全工作，管理制度以及在保障食品安全等方面所进行的日常监督指导工作。只有安全健康的食品，园行政领导亲自带头查验食物原材料，明确厨房工作安全考核细则，优化厨房功能布局。严格的管理制度，离不开上级领导的多方指导和关心帮助，在人员管理方面主管部门高度重视厨房管理工作，逐步形成一个爱岗、采购等方面严格把关，根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，在食品加工方面，

食品卫生安全，安全，