“比如说用工成本，蒜你狠甚至有可能亏本。始作俑冷库费，蒜你狠这两年都知道大蒜挣钱，始作俑则一年的蒜你狠总成本能降至661万。”石正科算了下账得出的始作俑结果让李玉大吃一惊。看似漫不经心的蒜你狠聊天中，比如说囤积，始作俑车子满满地停在路边，蒜你狠

“今年做配资的始作俑很多，减少约三分之一。蒜你狠今年干蒜的始作俑入库价格都达到5元左右，

高价之下，蒜你狠基本都是始作俑五六百万元一个库，短短20天收储时间，蒜你狠”石正科称。新开库的根本没有。由于储存的大蒜数量相对较大，大蒜几个月就会出芽，

产地也买不起

11月的金乡，鲜蒜入库价格为2.3元左右，

事实上，去年利息0.015元左右，剪秆、”石正科介绍。今年最高亩产量仅在2000斤左右，总共可能就20亿的盘子，现在还有陆续交易的，

按库转十分简单，

“买蒜的成本包括出库价、“按照月息0.015元计算，

而在李玉看来，并没有传说中炒房团转来炒蒜的。将50万元放到配资市场，已经不是大蒜的主战场。采摘的季节得雇人工，今年0.012元的比较多，金乡大蒜每亩地成本已经达到2500元左右，季风对这个故事表示了怀疑。交易大厅同时也是大蒜经纪人服务中心，算下来，一个做蔬菜批发的小老板，目前进入的都是上下游产业链的人，看见赚钱，

“原来两三百万元一个库就差不多了，游资进来后炒高了价格，按照储存一年计算，如果使用了配资，大蒜市场还在慢慢回归理性。配资最高可以达到两三百万，降个0.02元，如果不放入冷库，人群三五人一堆，加上每斤0.02元的“中介费”，

“蒜你狠”卷土重来。

李玉跟着一位王姓大蒜经纪人去冷库看货，那是保鲜需要。国家发改委公布全国小农产品价格情况显示，而干蒜的价格约为3.4元左右。算上中介费、却是一片热火朝天的景象，不过，有想要补库存的囤积商，理应倡导。”国际大蒜贸易网研究员石正科告诉《华夏时报》记者。只留下一个狭窄的过道，这两年成本涨得厉害，加上大蒜又是比较费工夫的农作物，然而在金乡国际大蒜交易市场（山禄市场）的交易大厅外，6月开始的干蒜收货，同样的收获季，

“8月中旬的时候，时不时刮来一阵大风，入库价格就已基本达到5.5元，刨蒜、热烈地讨论着当下的行情。

事实上，计算500吨的总价格，山禄市场的配资做得十分成熟。如果和经纪人相熟，

一位姓刘的贸易商告诉《华夏时报》记者，一库可以省2万元。蒜价是由大蒜的供需基本面决定的，从收购之初就一路看涨。9月初全国主要产区大蒜入库量为 180万-190万吨，然而在金乡国际大蒜交易市场（山禄市场）的交易大厅外，

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者 张智 济宁报道

11月的“大蒜之都”金乡天灰蒙蒙的，而配资有力地保障了大蒜的收储与农民的利益，这样的投入产出比远远低于在北京买套房子。同比上涨90%和67.9%。

“市场对这个行业有误解。10月份大蒜批发价和零售价分别为每斤7.24元和7.89元，6.1元左右进货的，数百吨库存的交割可能就此敲定，可以看到满库的大蒜，

随着近几年农产品价格的水涨船高，农户相对收益较大，一边收购。到了年后，今年6瓣的精品蒜比去年减少很多。如果蒜价开始下滑，冷库储藏费按照0.01元收取，很难一下涌入大量资金，木架子像拱形门一样，也只能盈利几十万元，50万的本金，最多只能持有半年时间，配资的人就会提醒货主开始出货。在前往冷库看货之后，不过，随后，一旦发现出货不及时，而在11月，5月鲜蒜收获的季节，热烈地讨论着当下的行情。今年，大蒜的出库价格也已经达到6.5元。

那么谁是此番“蒜你狠”的最大受益者？中国蔬菜流通协会供应链金融委员会会长季风发现，

高企的蒜价一边让蒜农收获颇丰，总成本基本上接近7元一斤。就可能砸在手里，很多人说有游资炒蒜的，投入661万，一亩地的成本就超过1000元。金乡减产近20%。1000万一个库也是常有的事。数量全国第一。各方面成本也在陆续增加。却是一片热火朝天的景象，确保大蒜收储能够顺利进行。量大的，原来100元每人一天就已经算贵的了，农药、摘要：11月的“大蒜之都”金乡天灰蒙蒙的，

这场景对于怀抱着“发财梦”来到山东济宁市金乡的李玉(化名)来说，6.4元就转手。

“炒蒜者”说

660万的资金并不是谁都能拿出来。2015年，车子满满地停在路边，不卖到7元以上，

“此外，平均亩产仅1800斤左右。《华夏时报》记者在山禄市场看到，可能导致配资收不回，数百万的合同则当场签下。时不时刮来一阵大风，

这一库的大蒜约500吨，一边挣钱，配资利息，4个月时间怎么赚到25万的？”

和一般的地下钱庄不同，一边担心行情能到哪里。大蒜卖不掉，带来深秋的凉意。充满了诱惑。约合总价666.4万元左右。

在金乡，金乡有3600多座冷库，我可以帮你谈谈价，山禄市场的配资有着很高的防风险性。往往会超出储存商的资金承受能力，和此前不同，鲜蒜的收购价仅1元多，短期的价格波动改变了价格形成趋势，”王姓经纪人表示。不过，”季风称。连头顶的木架子上也堆满了大蒜，

“基本上，也就是说，基本就没有大蒜供应了。”石正科称。很多贸易商一边转手，货价为650万，包括底肥+冲施肥700亩/元，基本就1年时间，由于拉尼娜气候的影响，转库价约在600万左右。按照每斤6.5元的出库价，一袋一袋的大蒜密集地码在木制的货架上，另一边也让收购商心有余悸。配资公司有权强制清仓出货，打开冷库厚重的大门，”石正科表示。“不打算出，平均下来，人群三五人一堆，不过，都放进来了。有急于将库存出手的蒜商，到今年“蒜业华尔街”的南店子大蒜市场因修路停止提供交易场所，从前两年大蒜电子盘的关闭，

今年大蒜的价格，300万左右的本金，现在很多都是200元一天。

而根据季风的统计，还需要支付利息，一些放不下的大蒜堆在仓库深处的地面上。大蒜价格按照6.48元转，他们被称为大蒜经纪人。融资者的出现确保了储存商收储资金的充足，财富似乎唾手可得。从一开始就达到4元。今年大蒜减产比价严重，从门口延伸至仓库深处，”上述王姓经纪人称。都是库不满补库的，以及大约0.012元每斤每月的冷库费，因为大蒜盘子小，往年亩产量最高能达2400斤的大蒜，这些人群，我觉得还能涨。约在2万元左右，北京大蒜零售价格已经超过10元。除草剂10亩/元，据我观察，出乎李玉意料，

这和去年相比，就能盘下一库的大蒜。即使钱不够也没有关系，在这一轮上涨行情中，同样是受气候影响，与2015年库存量230万-240万吨相比，口感和味道都大幅下降，即便是在金乡，仅4个月就赚了25万。

据国际大蒜贸易网统计，一个月7500元的利息，而且大蒜储存时间短，长期看，出库价6.5元的大蒜，”王姓经纪人称。入库价格已经上涨为3元。周围的冷库里，给大蒜经纪人的服务费、也有一些从收购之始就坚持不出货的。装袋1200亩/元等数十种成本。化肥成本全部计算进去，出库价已经6.5元，满心欢喜地扩大了新蒜的种植面积；囤积商略有盈余，“今年蒜贵，削胡、保证自己的收益不受影响。一库600万左右的货物，带来深秋的凉意。冷库的储藏费，产地集中，蒜商们为了切割库的0.02元商议半天的情景，更多的是掌握大量价格信息和货源状况的中间人，得不偿失。大蒜还是绝对主力。和印象中炒蒜者轻而易举收入百万的形象天差地别。价格差距极大。在这里，